Brief: Découvrez la laminoir à pâte électrique verticale SP-500, conçu pour les alimentations 380V et 220V. Sa conception verticale permet de gagner de la place tout en assurant un laminage efficace de la pâte pour des résultats de cuisson constants. Parfait pour les boulangeries et les zones de préparation des aliments.
Related Product Features:
Fonctionne avec des alimentations de 380V et 220V pour une utilisation polyvalente dans différents environnements.
La conception verticale économise de l'espace au sol, idéal pour les cuisines et les boulangeries compactes.
Alimenté électriquement pour des performances constantes et fiables de feuilletage de pâte.
Un contrôle précis de la vitesse des rouleaux permet de régler l'épaisseur de la pâte pour diverses recettes.
Presse et étale efficacement la pâte pour une épaisseur et une consistance de cuisson uniformes.
Idéal pour les boulangeries à grande échelle produisant du pain, de la pâte à pizza et des pâtisseries.
La conception assistée par gravité assure une répartition uniforme de la pression pendant le placage.
Construction compacte et durable pour une utilisation à long terme dans des environnements commerciaux.
FAQ:
Quelles sont les options d'alimentation prises en charge par la machine de pressage de pâte SP-500?
La machine prend en charge à la fois les alimentations triphasées 380V et les alimentations monophasées 220V, ce qui la rend polyvalente pour divers contextes industriels et commerciaux.
En quoi la conception verticale profite- t- elle au processus de feuilletage de la pâte?
La conception verticale permet de gagner de la place au sol et utilise la gravité pour une répartition uniforme de la pression, ce qui se traduit par une épaisseur de pâte plus constante et un fonctionnement efficace.
La vitesse du rouleau peut-elle être ajustée pour différentes épaisseurs de pâte?
Oui, la machine électrique permet de contrôler avec précision la vitesse des rouleaux, ce qui vous permet de régler l'épaisseur de la pâte pour les pizzas, les painettes ou les pâtisseries à croûte fine.