Machine à rôtir du poulet électrique et gazeuse

Fonctions et utilisations
Réglage d'une grande variété de volailles: les grillons de poulet électriques/gaz commerciaux (grill rotatifs) sont principalement utilisés pour griller du poulet, y compris du poulet entier, des cuisses de poulet,Ailets de poulet et autres produits à base de pouletLa conception du gril rotatif garantit que le poulet est chauffé uniformément pendant le processus de torréfaction, ce qui donne une peau dorée et croustillante et un intérieur tendre et juteux.
Scénario d'application commerciale: Cette machine est largement utilisée dans les lieux commerciaux tels que les restaurants, les restaurants de restauration rapide, les zones de cuisson des supermarchés, les restaurants de barbecue, etc.et peut griller efficacement un grand nombre de poulets pour répondre aux besoins des clients.
Comment ça marche
Type électrique: le gril rotatif est entraîné par un moteur de sorte que le poulet tourne lentement pendant le processus de grillage.un élément de chauffage électrique (comme un tube de chauffage) génère de la chaleurEn général, il y a un régulateur de température,qui peut régler la température de cuisson pour assurer la stabilité du processus de cuisson et la qualité de la cuisson.
Type de gaz: alimenté par du gaz naturel ou du gaz liquéfié, une flamme est générée par un brûleur qui chauffe l'air à l'intérieur du gril et le poulet sur le gril rotatif.Les fours à gaz disposent également d'un mécanisme de rotation pour assurer que le poulet est chauffé uniformément, et le gaz brûle plus efficacement, de sorte qu'il peut rapidement atteindre la température élevée requise pour la torréfaction.Certains grils à gaz sont également équipés de dispositifs étanches pour assurer un bon fonctionnement dans des environnements tels que l'extérieur.
Principaux composants et structure
Grilles pivotantes: généralement fabriquées en matériaux résistants à la chaleur tels que l'acier inoxydable, elles sont capables de transporter du poulet et permettent une rotation à 360 degrés.La conception du gril peut prendre de nombreuses formes, certains sont de type à tiges simples, ce qui convient à la torréfaction du poulet entier; certains sont multicouches, ce qui peut faire griller plusieurs produits de poulet en même temps pour améliorer l'efficacité du grillage.
Système de chauffage:
Chauffage électrique: le tube de chauffage est le principal composant de chauffage, généralement réparti sur le haut, le bas ou les côtés du four, fournissant une chaleur globale.La puissance du tube de chauffage affectera la vitesse de cuisson et l'efficacité, et le tube de chauffage du four commercial est généralement plus puissant.
Chauffage au gaz: comprend des composants tels que des brûleurs, des tuyaux de gaz et des vannes.et des vannes sont utilisées pour contrôler le débit de gaz et la taille de la flamme pour réguler la température de cuisson.

Je suis désolée.